Grupo VMG

VMG es un grupo de empresas prestadora de servicios focalizados a la industria de alimentos, pecuaria, alimentación colectiva y toda la cadena de abastecimiento y suministro alimenticia en su conjunto.

VMG ASESORA es una empresa dedicada a la prestación de servicios de asesorías y auditorías de primera y segunda parte, mientras que VMG CAPACITA es un OTEC (Organismo Técnico de Capacitación) acreditado para impartir capacitación utilizando franquicia SENCE.

Macarena Ortega Granella es la socia fundadora y la Gerente General detrás del grupo VMG.

Macarena tiene una vasta trayectoria como asesor, relator y auditor en la industria de alimentos, acuícola, pecuario y toda la cadena de distribución alimentaria asociada, incluida la industria de alimentación animal, logística y de packaging. Biólogo Marino de la Universidad de Valparaíso. MBA de la Universidad Adolfo Ibañez. Auditor Líder ISO 9001, ISO 14001, FSSC 22000 y de Huella de Carbono.

Se ha desempeñado como investigador en ciencias aplicadas, auditor y consultor líder en el diseño, implementación, auditoría, certificación y mejora continua de sistemas de aseguramiento y gestión de calidad, inocuidad, ambiental y sistemas integrados de gestión (SIG) en general, junto con el desarrollo de proyectos de innovación con foco en la sustentabilidad y economía circular.

Sus inicios estuvieron muy vinculados a la industria pesquera y acuícola, para luego abrirse a rubros mineros, de manufactura, servicios y otros. A partir del año 2008, su foco ha sido el rubro de alimentos y sector pecuario, en donde se ha destacado también por ser relator y agente facilitador de la capacitación. Es consultora de estrategia y asesor de cabecera de las organizaciones para las cuales trabaja. Es agente vinculante entre organizaciones que tengan foco en la Calidad, Innovación y en la Sustentabilidad. También es mentor de emprendedores, coordinador y gestor de oportunidades para toda la cadena agroalimentaria.

En VMG trabajan profesionales comprometidos con su quehacer y que disfrutan su día a día, viendo la mejora continua de nuestros clientes, ¡bienvenidos a trabajar juntos!

VMG Asesora

VMG Asesora es una empresa dedicada a la prestación de servicios de asesorías y auditorías de primera y segunda parte, especializada en la industria alimentaria, pecuaria y toda la cadena de distribución alimentaria asociada, incluida la industria de alimentación animal, logística y de packaging. Los servicios de asesorías y auditorías se focalizan en:

• Sistemas de Gestión ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 22000, entre otras.
• Estándares GFSI (FSSC 22000, BRCGS, IFS).

• Sistemas de Aseguramiento de Calidad basados en Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP, tanto para industria de alimentos como para alimentación colectiva.
• Desarrollo, implementación y auditoría de estándares privados propios de cada industria en materias de inocuidad, calidad, ambientales y relacionados.
• Desarrollo, habilitación y auditorías de Proveedores.
• Diseño, implementación y auditoría de Sistemas de Trazabilidad.
• Servicios de Auditoría Interna según ISO 19011 para empresas con Sistemas de Gestión y/o Aseguramiento de Calidad, Salud y Seguridad Ocupacional, Inocuidad Alimentaria y/o Ambiental. que no cuenten con auditores internos propios y/o requieran subcontratar esta actividad.
• Servicios de auditoría de diagnóstico / cumplimiento de estándares desarrollados por las propias Empresas, Asociaciones, Entes Fizcalizadores u otros como ente validador interno y/o externo (Auditoría de Segunda Parte).
• Auditoría y pre-auditoría externa previa a una certificación y/o con fines de selección o evaluación de proveedores.
• Asesoría en servicios de identificación y evaluación de cumplimiento de legislación ambiental, de calidad, inocuidad y en salud y seguridad ocupacional.
• Normativas para Fábricas de Alimentos para Animales y Mascotas de acuerdo con normativa del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).
• Buenas Prácticas de Producción Animal.
• Bienestar Animal.
• Bioseguridad en planteles animales.
• Registro de Empresas Pecuarias – REP (industria de exportación de carne de ave y cerdo).

También elaboramos proyectos de innovación que aporten a la economía circular de la cadena agroalimentaria y asesorías medioambientales especializadas. Prestamos servicios de diseño, elaboración e implementación de estándares ISO, GFSI, GMP, HACCP, Bienestar Animal y propios de la industria agroalimentaria.

VMG Capacita

VMG Capacita es un OTEC acreditado en SENCE, especializado en capacitación para la industria alimentaria, pecuaria y toda la cadena de distribución alimentaria asociada, incluida la industria de alimentación animal, logística y de packaging.

En VMG Capacita prestamos servicios de capacitación asincrónicos, sincrónicos y/o presenciales, estandarizados o a la medida de los requisitos de nuestros clientes.

Nuestras temáticas están relacionadas con:

• Sistemas de Gestión ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 22000, entre otras.
• Estándares GFSI (FSSC 22000, BRCGS, IFS)
• Sistemas de Aseguramiento de Calidad basados en Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP, tanto para industria de alimentos como para alimentación colectiva.
• Estándares privados propios de cada industria en materias de inocuidad, calidad, ambientales y relacionados.
• Desarrollo y habilitación de Proveedores.
• Sistemas de Trazabilidad.
• Formación de Auditores Internos según ISO 19011 para empresas con Sistemas de Gestión y/o Aseguramiento de Calidad, Salud y Seguridad Ocupacional, Inocuidad Alimentaria y/o Ambiental.
• Normativas para Fábricas de Alimentos para Animales y Mascotas de acuerdo con normativa del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).
• Buenas Prácticas de Producción Animal.
• Bienestar Animal.
• Bioseguridad en planteles animales.
• Técnicas de Necropsias en animales.
• Registro de Empresas Pecuarias – REP (industria de exportación de carne de ave y cerdo).
• Diseño de cursos específicos según las necesidades productivas de nuestros clientes.

Diseñamos y desarrollamos los cursos que requiera para cumplir los objetivos de aprendizaje de sus colaboradores y que adquieran las competencias que necesiten. Contamos con diseñadores de contenidos, diseñadores instruccionales, multimedia y con una gran plataforma de aprendizaje, ¡cuente con nosotros!.